Line's BESTE boller<3

Hei!

Her om dagen fikk jeg skikkelig bollesug, da var det ikke annet gjre enn sette i gang. Skal rlig innrmme at baking er rett og slett noe av det kjedeligste jeg vet. Lage middag der i mot har jeg mer sansen for:) Men hva annet kan man gjre nr man bor alene, fr lyst p boller og bare kjenner man fr vann i munnen av tanken p nystekte boller med deilig jordbrsylte ? Jo, da ringer man en venn, viser han oppskriften og ber han sette i gang, HAHA. Hjalp selvflgelig til trille de ut..:)

Denne oppskriften er helt rlig den beste jeg har prvd noen gang. Jeg har laget mange boller oppover ra, men ingenting slr denne. Jeg fant den p nett, men har endret smtt p den. Liker finne p litt selv og liker egentlig ikke flge oppskrifter. Den M prves.

Du trenger (gir ca.40 boller):

1 liter melk

300 gram smeltet smr

250 gram melis (legg merke til man bruker melis og ikke sukker)

100 gram gjr (jeg bruker trrgjr for ste deiger)

1-2 ts kardemomme

1,5 kg hvetemel (godt mulig du trenger litt mer)

1/1-1 ts vaniljesukker

Smelt smr og tilsett melk og melis og varm til 37. Rr deretter gjren ut i vsken. Bland sammen alt det trre i en stor bolle og spe p med vsken. Rr godt sammen og kna det, men ikke for hardt.

Trill ut bollene med en gang og legg de p brett (i et varmt rom, gjerne over vasken tappet med varmt vann). La heve omtrent 60 minutter og stek deretter midt i ovnen p 250 i 8-10 minutt. Husk at det gr veldig fort fr de blir brune, s pass p nye bollene underveis.

Sikt over melis etter de har blitt litt avkjlt p rist.




Lykke til!! Kom gjerne med tilbakemelding dersom du prver disse fantastiske bollene :) Jeg er s sikker p at de vil vre en vinner hos DEG ogs! :D

28 kommentarer

Oda Helene Hjrnevik

04.05.2014 kl.19:00

S utrolig fin blogg du har! Hadde satt stoor pris p om du hadde tatt en liten titt p min blogg ogs! :D

Elise Jrgensen

04.05.2014 kl.19:06

De s nydelige ut! :O

Line Hildre

04.05.2014 kl.19:10

Elise: :) takk, var kjempe gode :)

Line Hildre

04.05.2014 kl.19:10

Oda Helene Hjrnevik: d skal jeg gjre etterp , takk:))

Vanessa

04.05.2014 kl.19:21

S herlig :)

Line Hildre

04.05.2014 kl.19:21

Vanessa: ja:) godt m boller!

Eldrich ♥

04.05.2014 kl.19:33

Ser herlig ut<3 ta gjerne en tur innom bloggen min <3

Suzanne

04.05.2014 kl.19:42

Ahh, de sg gode ut :) I dag lagde jeg focaccia brd, jeg har vrt helt avhengig!

Ta gjerne en titt innom bloggen min, jeg har nettopp begynt blogge s det hadde begynt mye!

Line Hildre

04.05.2014 kl.19:58

Eldrich ♥: d skal jeg gjr :))

Line Hildre

04.05.2014 kl.19:58

Suzanne: h, det er kjempe godt :) skal ta turen innom!!

Nina

04.05.2014 kl.20:18

NAM!!!!!

Line Hildre

04.05.2014 kl.20:19

Nina: :D

kblichfeldt

04.05.2014 kl.20:29

NAM! de s utrolig gode ut! :-)

Line Hildre

04.05.2014 kl.20:29

kblichfeldt: det kan jeg garantere de er ;)

Leif Inge

04.05.2014 kl.21:02

Bollesug :) Den var ny men frisk. Ingenting er vel bedre enn nybakte boller. Yummy. Ha en fin kveld

Line Hildre

04.05.2014 kl.21:10

Leif Inge: hahahha! Tenkte litt over den selv :p lol! Ja det er fantastisk godt :)

kristinerosok

04.05.2014 kl.21:12

De s kjempe gode ut!!! :) Fikk s lyst p...

Camilla Korsnes

04.05.2014 kl.21:17

De s da riktig s vellykket ut :D ! Nam! Har selv spist vaniljekranser i dag.

mamikaroline

04.05.2014 kl.21:18

s skikkelig gode ut :D

Line Hildre

04.05.2014 kl.21:30

kristinerosok: :) delicious:)

Line Hildre

04.05.2014 kl.21:30

Camilla Korsnes: takk! Deilig da:)

Line Hildre

04.05.2014 kl.21:30

mamikaroline: :D d er de!

Leif Inge

04.05.2014 kl.21:47

Bare husk ikke si bollesug hvis du er i Danmark. Det kan bli riktig s festlig :)

Line Hildre

04.05.2014 kl.21:55

Leif Inge: ha ha ok tror jeg skal klare unng d :D

04.05.2014 kl.22:15

Gleder meg til du kommer hjem og kan invitere til boller ;-) De s nydelig god ut!

Line Hildre

04.05.2014 kl.22:18

Anonym: kjempe gode!

Jlb- Janne Bodin

05.05.2014 kl.19:32

NAM! N fikk jeg utrolig lyst p boller, nesten s jeg m g p butikken og handle inn ingredienser :-) Kos deg i kveld!

Line Hildre

05.05.2014 kl.20:59

Jlb - Jannelb: takk d samme :)) de er skikkelig gode ;)

Skriv en ny kommentar

Line Hildre

30, lesund

Glajente fra lesund Add meg gjerne som venn:)) line_hildre@hotmail.com Instagram: lineth85

Kategorier

Arkiv

hits